Name: Stadsbrouwerij RoodNoot
Address: Oude Vleutenseweg 35, Utrecht, 3541 BE, NL
Telephone: 030-7859772
Price range: €€

Başlangıçlar

KOPARMALIK EKMEK € 8.50

Koparmalık Ekmekler | Otlu Tereyağı | Aioli
GÜNÜN ÇORBASI € 8.50

Günün çorbasını ekibimize sor.
BRUSCHETTA € 13.00

Bruschetta | Konfi Mantar | Çıtır Kuruyemiş

vegan
CARPACCIO € 14.50

Dana Carpaccio | Roka | Çam Fıstığı | Peynir Cipsi | Trüflü Balzamik Sos

Yan Lezzetler

Ana Yemekler

SADE BİFTEK € 26.00

Dana Biftek | Et Suyu Sos | Lahana Salatası | Belçika usulü patates veya ekmek
ACILI BİFTEK € 26.00

Dana Biftek | Acılı Et Suyu Sos | Lahana Salatası | Belçika usulü patates veya ekmek
ROODNOOT BURGER € 22.00

Dana Burger | Brioche Ekmek | Barbekü Sos | Kızarmış Soğan Halkaları | Füme Cheddar | Çıtır Bacon | Jalapeño | Lahana Salatası | Belçika Usulü Patates
REUBEN BURGER € 23.50

Pastrami Burger | Brioche Ekmek | Lahana Turşusu | Emmental | Brander Mayonez | Lahana Salatası | Belçika Usulü Patates
ROODNOOT VEGA(N) BURGER € 22.00

Vegan Burger | Brioche Ekmek | Burger Sos | Kızarmış Soğan Halkaları | Vegan Cheddar | Jalapeño | Belçika Usulü Patates
BAVETTE BİFTEK € 25.50

Bavette (200 gram) | Mevsim Sebzeleri | Dana Et Suyu Sos | Hasselback Patates
ROODNOOT DANA HACHEE € 22.50

RoodNoot birasında pişmiş dana eti | Sebzeler | Lahana Salatası | Belçika usulü patates
WATERZOOI € 21.50

Vegan Tavuk | Pırasa | Fasulye | Küçük Patates | Otlu Yağ
SATÉ 2 ŞİŞ € 20.50

Tavuk But Saté | Fıstık Sosu | Çıtır Kızarmış Soğan | Atjar | Kroepoek | Flaman Usulü Patates Kızartması
SATÉ 3 ŞİŞ € 24.50

Tavuk But Saté | Fıstık Sosu | Çıtır Kızarmış Soğan | Atjar | Kroepoek | Flaman Usulü Patates Kızartması
SPARERIBS € 27.50

BBQ Soslu Marine Spareribs (800 gram) | Flaman Usulü Patates Kızartması | Lahana Salatası
CAESAR SALATA € 19.50

Little Gem | Kızarmış Tavuk But | Peynir Cipsi | Caesar Sos
KÖY SALATASI € 19.50

Little Gem| Domates | Salatalık | Zeytin | Kapari | Hellim | Kruton
LEKKERBEKJE € 24.50

Kızarmış Morina | Flaman Usulü Patates Kızartması | Lahana Salatası | Ravigote Sos
LİDA TEYZE'NİN SNERT'İ € 11.50

Doyurucu Bezelye Çorbası | Füme Domuz Pastırması| Çavdar Ekmeği | Hardal
STAMPPOT € 17.50

Perşembeden pazara | Değişen stamppot çeşitleri | Günün stamppot'unu ekibimize sor.
ROODNOOT ÇOCUK € 13.00

Seçenekler: Kroket l Frikandel l Kaassoufflé l Kibbeling | Yanında: Flaman Usulü Patates Kızartması l Tatlı olarak bir hazine sandığı dahil

Tatlı

SPEKÜLOS CRÈME BRÛLÉE € 8.50

Spekülos Kreması | Grand Marnier | Karamelize Kamış Şekeri
DAME BLANCHE € 9.50

Vanilyalı Dondurma | Krem Şanti | Sıcak Çikolata Sosu | Kletskop
SICAK WAFFLE € 9.50

Şekerli Waffle | Oreo Dondurma| Çikolata Sosu | Krem Şanti
ELMA-ARMUT CRUMBLE € 9.50

Crumble | Tarçınlı Dondurma | Krem Şanti
AFFOGATO € 8.50

Bir Top Vanilyalı Dondurma | Espresso | Cantuccini
"GÜNÜN" CHEESECAKE'İ € 9.50

Bugünkü cheesecake'i ekibimize sor
ÇOCUK HAZİNE SANDIĞI € 4.25

Çocuklar için eğlenceli sürprizli dondurma tatlısı

Özel Kahveler

IRISH COFFEE € 9.50

Irish whiskey l Krem şanti ile servis edilir
FRENCH COFFEE € 9.50

Grand Marnier l Krem şanti ile servis edilir
ITALIAN COFFEE € 9.50

Amaretto l Krem şanti ile servis edilir
SPANISH COFFEE € 9.50

Tia Maria l Krem şanti ile servis edilir

Fıçı Pilsner

Kendi Biralarımız

RoodNoot (6,5%) € 5.50

RoodNoot, kendi SMaSH biramız (Single Malt And Single Hop). Tarihi binamıza bir saygı duruşu. Kendine has karakteri ve tanıdık, ferah tadıyla. Bira stili: Vienna Lager.
Utreg's Wit (6%) € 5.50

Utrecht'te demlenen kendi buğday biramız. Ferahlatıcı tadıyla günün her saatinde susuzluğa birebir.
Toontje (6%) € 5.50

Märzen tarzı sarışın (açık kızıl) biramız. Ferah ve hafif tatlı.
Blonde Maartje (6,5%) € 5.50

Blonde Maartje, Kölsch tarzına bizim yorumumuz. Ferah; biraz şerbetçiotu, malt ve narenciye.
Dappere Door Tripel (7,5%) € 6.50

Dappere Door, çiftçi Door'a bir saygı duruşu. Eşi Toon ile birlikte RoodNoot çiftliğini kurdu. Bu tripel de en az Door kadar karakterli: altın sarısı, dolgun ve son yudumuna kadar güçlü.
Tadım Tahtası € 13.50

Biralarımızdan dördü, küçük boyda

Diğer Fıçı Biralar

Guinness (4,2%) 0,25L € 5.00

İrlanda'nın klasik stout'u. Siyah renkli, ince kremsi köpüklü; kavrulmuş kahve ve çikolata notaları. Güçlü bir tat, yine de zarif ve dengeli.
Guinness (4,2%) 0,50L € 8.00

İrlanda'nın klasik stout'u. Siyah renkli, ince kremsi köpüklü; kavrulmuş kahve ve çikolata notaları. Güçlü bir tat, yine de zarif ve dengeli.
Puur Weizen (5,1%) € 5.50

Güneşli buğday birası. Grolsch bu weizen'i %60 buğday maltıyla demliyor (diğer weizen biralarından %10 fazla). Alman Reinheitsgebot'una göre demlenir: yalnızca su, malt, şerbetçiotu ve maya.
Hangende Harry IPA (5,9%) € 5.75

Ferah, şerbetçiotu yoğun ve dolgun bir IPA; acı, hafif tatlı bir alt notayla. Grolsch tarafından demlenir.
Venloosch Alt (5%) € 5.50

Limburg'dan Lindeboom'un demlediği, kendine özgü bir baharat karışımına sahip koyu bir altbier.
Westmalle Dubbel (7%) € 6.00

Westmalle keşişlerinin koyu kızıl-kahve Trappist birası. Tat: karamel, malt ve olgun muzu andıran meyvemsi esterler.

Diğer Şişe Biralar

Alkolsüz

Meslektaşlarımızdan değişen biralar: fıçı, şişe veya kutu

Big Poppa NEIPA (6,0%) € 6.00

Kutu. New England IPA. Bu birada çeşitli şerbetçiotu türleri kullanıldı. Tropikal meyvemsi, bol şerbetçiotlu ve bulanık. Brothers in Law tarafından üretildi.
Brouwerij Oproer | Resist DIPA (8,5%) € 6.50

Kutu. Güçlü bir DIPA; meyvemsi, şerbetçiotu açısından zengin ve alkol oranı yüksek.

Glutensiz
Krachtig Dort (Alfa) (7,5%) € 6.00

Fıçıdan. Hollanda'nın en iyi Dortmunder'larından biri; alkol oranı, tadından tahmin edeceğinden daha yüksek. Alttan mayalı, Alman ve Çek şerbetçiotlarından gelen hafif bir acılık. İki ay dinlendirilmesi sayesinde güçlü bir tada ve hafif tatlı bir bitişe sahip.
IJ Wit (6,5%) € 6.25

Fıçıdan. Tehlikeli derecede lezzetli buğday birası, hafif tatlı bir bitişle. İçtikçe içesi geliyor.
De Koninck Bolleke (5,2%) € 6.00

Fıçıdan. Baharatlı malt notası, hafif acı bitişi ve kadife gibi aromasıyla cezbeden, kolay içimli güçlü bir bira.
Paix Dieu Triple (10,0%) € 6.75

Fıçıdan. Güçlü, sarı bir tripel. Brasserie Caulier tarafından manastır geleneğinden gelen bir tarifle üretildi.

Beyaz

Viña Sol € 6.25

Parellada / Garnacha Blanca | Bodegas Torres, İspanya, Katalonya | Ferah, meyvemsi, sek ve vegan.
Luna-Verde-Verdejo € 6.75

Verdejo | Cruz de Castillo, Rueda, İspanya | Ferah, canlı, meyvemsi ve vegan.
Chardonnay € 6.90

Chardonnay | Dumanet, Languedoc-Roussillon, Fransa | Dolgun, zengin ve geniş aromalı; meşe fıçıda olgunlaştırılmış.
C. Tolosan Moelleux Pierre Jean (tatlı) € 5.90

Colombard, Ugni Blanc | Languedoc-Roussillon, Fransa | Hafif tatlı şarap

Roze & Köpüklü

Kırmızı

Ponte Levatoio Sangiovese € 6.10

Sangiovese | Cantina Tollo, Terre di Chieti, İtalya | Yumuşak, sulu, meyvemsi.
Marius Crianza € 6.50

Monastrell, Cabernet Sauvignon & Tempranillo | Bodegas Piqueras, Almansa, İspanya. | Zengin, dolgun ve meyvemsi bir tat.
Bellevaux Merlot / Cabernet € 6.80

Cabernet Sauvignon, Merlot | Vin de Pays d'Oc, Fransa. | Güçlü ve dolgun, olgun kırmızı meyveler, meşe fıçıda olgunlaştırılmış.

Spritz

Martini

Sangria

Mocktail'ler

Meşrubatlar

Chaudfontaine Mavi € 3.50
Chaudfontaine Kırmızı € 3.50
Coca-Cola € 3.50
Coca-Cola Zero € 3.50
Fanta € 3.50
Sprite € 3.50
Cassis € 3.50
Bitter Lemon € 3.55
Tonik € 3.55
Ginger Ale € 3.55
Fuze Ice Tea Green € 3.55
Fuze Ice Tea Sparkling € 3.55
Ginger Beer € 3.55
Rivella € 3.80
Taze portakal suyu € 4.80
Schulp portakal suyu € 3.80
Schulp elma suyu € 3.80
Fristi € 3.70
Chocomel € 3.70

Cin

Sıcak İçecekler

Kahve € 3.35
Koffie verkeerd € 3.95
Cappuccino € 3.80
Flat White € 4.40
Espresso € 3.35
Duble espresso € 4.35
Latte macchiato € 4.50
Çay, çeşitli çeşitler € 3.20
Taze zencefil çayı € 4.25
Taze nane çayı € 4.25
Sıcak çikolata € 4.25
Krem şantili sıcak çikolata € 4.75

Sert İçecekler

Vieux € 5.25
Bacardi € 5.50
Votka (Smirnoff) € 5.50
Malibu € 5.50
Amaretto € 5.50
Cointreau € 5.50
Tia Maria € 5.50
Liquor 43 € 5.50
Bailey's € 5.50
Grand Marnier € 5.50
Sambuca € 5.25
Kahlua € 5.25
Limoncello € 5.25
Salmari € 4.80
Port Ruby € 4.90

Viski

Jenever

Bira Yanı Atıştırmalıklar

Bitterballen € 7.50

Etli veya vejetaryen

6 adet
Peynirli Çubuk € 8.75

6 adet
Karışık kızartma tabağı € 10.50

Etli veya vejetaryen

9 adet
Ev yapımı mini köfte € 9.50

Saté sos, mayonez ve hardal ile

6 adet
Pane Tavuk Kanat € 8.50

Acı biber sosu ile

6 adet
Nachos € 11.50

Acı Domates Salsa | Cheddar Peyniri | Ekşi Krema | Guacamole
RoodNoot Köfte € 9.50

Yarım dana yarım domuz kıyma | Cheddar Peyniri | Tamamen kendi tarifimiz
RoodNoot Atıştırmalık Tabağı Etli € 16.00

Bitterballen | Koparmalık Ekmek | 2 Çeşit Sosis | Tavuk Kanat

Sıcak | Soğuk
RoodNoot Atıştırmalık Tabağı Peynirli € 16.00

Peynirli Çubuk | Vejetaryen Bitterbal | Koparmalık Ekmek | 2 çeşit Peynir

Sıcak | Soğuk

Öğle Yemeği

Günün Çorbası € 8.50

Günün çorbasını ekibimize sor.
Kroket € 13.50

Ekmek ve hardal ile 2 kroket

Vegan seçeneği: Cas & Kas
Sloppy Joe € 13.50

Amerikan baharatlı kıyma | Brioche Ekmek | Worcestershire sos
12 Uurtje € 15.50

Kroket | Sahanda Yumurta | Günün Çorbası | Ekmek
Uitsmijter € 13.50

3 Sahanda Yumurta | Ekmek | Jambon ve/veya Peynir
Köylü Tost € 12.50

Kızarmış Ekmek | Kavrulmuş Soğan | Peynir | Çıtır Bacon
SEZAR SALATA € 19.50

Little Gem Marul | Kızarmış Tavuk But | Peynir Cipsi | Sezar Sos
KÖYLÜ SALATA € 19.50

Little Gem Marul | Domates | Salatalık | Zeytin | Kapari | Hellim | Kruton
BRUSCHETTA € 13.00

Bruschetta | Konfi Mantar | Çıtır Kuruyemiş

vegan

Menümüz

Başlangıçlar

Yan Lezzetler

Ana Yemekler

Tatlı

Özel Kahveler

Fıçı Pilsner

Kendi Biralarımız

Diğer Fıçı Biralar

Diğer Şişe Biralar

Alkolsüz

Meslektaşlarımızdan değişen biralar: fıçı, şişe veya kutu

Beyaz

Roze & Köpüklü

Kırmızı

Spritz

Martini

Sangria

Mocktail'ler

Meşrubatlar

Cin

Sıcak İçecekler

Sert İçecekler

Viski

Jenever

Bira Yanı Atıştırmalıklar

Öğle Yemeği